Andiamo alla scoperta di Casale, un gioiello incastonato a 708 metri di altitudine sul versante orientale della maestosa Pietra di Bismantova. Questo borgo non è solo un punto panoramico, ma un vero archivio storico a cielo aperto.
Un Passato Millenario
Pensate che la vita qui brulica da millenni: gli archeologi hanno rinvenuto tracce di insediamenti risalenti a 4.000 anni fa e una rara tomba a incinerazione del VI-V secolo a.C., segno che già gli antichi popoli appenninici avevano scelto queste dolci pendenze per la loro bellezza e fertilità.

Cosa Vedere nel Borgo
Passeggiando tra le case in sasso, noterete subito:
- L'Oratorio dei Santi Angeli Custodi: Una struttura semplice e suggestiva con la sua facciata a capanna e il portale architravato. È il cuore spirituale della comunità, dove il tempo sembra essersi fermato.
- La Casa con Torretta dei Baroncini: Un esempio splendido di architettura rurale fortificata. Cercate la "maestà" dedicata alla Madonna con Bambino datata 1879: è un dettaglio di devozione popolare che rende il borgo unico.

Una Tappa nel Gusto
Per gli amantii del buon cibo ed in particolare del formaggio, una tappa alla Latteria del Casale è quasi obbligata.
Non sono rimaste molte le piccole latteria ancora attive nell'Appennino Reggiano, ma qualle poche producono un Parmigiano-Reggiano di assoluta qualità.

Uno Sguardo ai Dintorni
Casale è il punto di partenza ideale per esplorare il territorio di Castelnovo ne' Monti. Non possiamo dimenticare i borghi vicini che completano questo mosaico storico:
- Villola: Una minuscola e antica corte situata proprio alle falde della Pietra, citata già in documenti dell'XI secolo.
- Campolungo: Vicinissimo a Casale, condivide con esso la vocazione agricola e panorami mozzafiato sulla rupe.
- L'Eremo di Bismantova: Risalendo il sentiero, si raggiunge questo luogo di pace costruito sulle rovine di un antico castello medievale, sospeso tra cielo e roccia.
Il paesaggio che vedete intorno a noi, caratterizzato dalle tre colline (Monte Castello, Monte Forco e Monte Bagnolo), è lo scenario perfetto per chi ama il trekking o semplicemente vuole respirare la storia autentica dell'Appennino Reggiano.
